11 MAGGIO/MAY 11 Ricasoli - Chianti Classico (Toscana) at Ristorante Locanda nel Loggiato

May 6, 2017

 

 

At RISTORANTE LOCANDA NEL LOGGIATO with wines by BARONE RISCOLI.

Special thanks to DelBrenna Jewelry & Enoteca Molesini!

Piazza wine tasting is complimentary. The 'Wine Dine Shine' Dinner is 49 euro per person.

 

SPECIAL GUEST: Baron Francesco Ricasoli

 

Antipasto:

Asparagus flan with honey-lacquered pork carpaccio

TORRICELLA TOSCANA IGT 2015

 

Primo:

Pappardelle Pasta with Wild Hare

ASTUTO BOLGHERI SUPERIORE DOC 2013

 

Secondo:

Red-wine braised FASSONA BEEF Jowl with chocolate and dried fruit

CASTELLO DI BROLIO CHIANTI CLASSICO DOC - GRAN SELEZIONE 2005

 

Dessert:

Delicacies and biscuits by Loggiato 

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC 2009

 

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